文 / 赵亚楠 编 / 袁月
【搜狐健康】阿胶一直被当做是女人的小零食，因为它可以补血、美容。那么，如果男人喜欢阿胶的口味，可以吃吗？为此，搜狐健康采访了北京中医药大学东直门医院通州院区主治医师李红艳，李红艳表示：男人吃阿胶对身体也是有好处的。
阿胶有什么作用？
阿胶，它是临床上很常用的一味中药，是驴皮熬制而成的胶块。常以原胶块或阿胶珠入药。关于阿胶的记载，最早见于《神农本草经》。现在认为，阿胶的功效主要包括：补血、滋阴、润肺、止血。
临床中，最常用的就是治疗血虚，可表现有：面部、口唇、眼睑色淡，经常出现头晕眼花，心慌健忘，睡眠不好，爱做梦；女性月经推后、量少色淡或闭经。同时，阿胶还可以治疗各种出血。除此之外，也常用阿胶治疗干咳痰少痰黏，鼻燥咽干、痰中带血等等。
男人能吃阿胶吗？
身边多是女性吃阿胶，那其他人群适合吗？男人自然可以吃，《名医别录》中就记载着男性在身体虚弱、足膝酸软等情况下，可服用阿胶。
此外，小儿咳嗽很久也不好，老人、产妇便秘，全身关节疼痛等情况也可以服胶。
阿胶怎么吃？
吃阿胶最常用的方法就是热水泡，阿胶水解后可得到多种氨基酸，营养价值相当丰富。还可以做阿胶糕，或阿胶粥或煲汤。
在此提醒服用中药的部分患者，如果您的医师开的方子里有阿胶这味药，服药的时候要注意阿胶需烊化，就是用水或黄酒将阿胶加热溶化后，用煎好的药冲着喝或者把阿胶放入其他药物煎好的药液中加热服用。
阿胶有哪些不良反应？
因为阿胶质地黏腻，不好消化。如果吃的过程中出现口角溃烂、口舌溃疡、舌苔变得厚腻、不想吃饭等情况，最好停一段时间再吃或减量吃。或者在服胶的同时，加陈皮、麦芽等行气、消食的中药。
还需注意，不管选择怎么吃，都应趁温热的时候食用，避免因冷却后的腥味而影响口感或引起恶心等不适的感觉。
最后，关于阿胶的吃法可以汇成四句话：补血第一胶，常吃气血好；辨证进补妙，血虚津亏少；常服要有度，脾胃需兼顾；可加配材辅，男女皆可服。
